Une Cuisine Traditionnelle avec des Produits de Saison

À l'Auberge du Château de Vaite, la cuisine traditionnelle prend une nouvelle dimension.
Le chef met un point d'honneur à travailler des produits locaux et de saison, offrant ainsi des plats authentiques et savoureux.
Parmi les incontournables, vous pourrez déguster un Poke bowl de gambas sauvages ou encore des ris de veau aux morilles. La viande irlandaise, réputée pour sa tendreté et son goût unique, est également à l'honneur, notamment lors des soirées à thèmes estivales autour des braseros.
Le chef met un point d'honneur à travailler des produits locaux et de saison, offrant ainsi des plats authentiques et savoureux.
Parmi les incontournables, vous pourrez déguster un Poke bowl de gambas sauvages ou encore des ris de veau aux morilles. La viande irlandaise, réputée pour sa tendreté et son goût unique, est également à l'honneur, notamment lors des soirées à thèmes estivales autour des braseros.



